Sastojci
80 ml kafe
20 ml Calvados kreme (ili kreme od viskija)
2 mekane karamele
50 ml šlaga
1 štapić cimeta ili pola kašičice mljevenog cimeta
20 ml Calvados kreme (ili kreme od viskija)
2 mekane karamele
50 ml šlaga
1 štapić cimeta ili pola kašičice mljevenog cimeta
Priprema
U šerpi zagrijte šlag i rastopite karamele. Ostavite ih da se ohlade na sobnoj temperaturi, a zatim ohladite. Mješajte karamel kremu dok se ne stvrdne. Kremu možete dodati direktno u vrećicu, a zatim staviti da se ohladi u frižider.
Dodajte kremu Calvados na dno šolje preko koje ćete dodati kafu.
Ukrasite kremom od karamele i cimetom.
Krema Calvados može se poslužiti direktno u kafi ili odvojeno u šolji iz koje se služila kafa dok je još topla.